Anbieter: Weingut Hofmann
2020 Weißer Burgunder Eselspfad, Weingut Hofmann
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Beschreibung
Der Kalkstein im Untergrund der Südlage bringt besonders in den alten Weißburgunder Weinbergen sehr viel Mineralität. Die Trauben werden spät & selektiv gelesen und danach spontan in Barriques vergoren. Saftige Honigmelone mit Mirabelle am Gaumen. Viel Kraft und cremige Struktur. Trotzdem straff und frisch am Gaumen.
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Allergene: Sulfite
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