2024 Sylvaner Rödelseer Küchenmeister, Olinger

Ein charaktervoller Lagen-Sylvaner aus der Einzellage Küchenmeister im fränkischen Rödelsee. Die nach Westen ausgerichtete Hanglage und der tiefgründige Keuperboden verleihen diesem Wein Substanz, Spannung und eine klare Handschrift.

In der Nase zeigt sich der Sylvaner gelbfruchtig mit Anklängen von reifem Apfel und Birne. Am Gaumen dicht und präzise, mit spürbarem Grip, feinem Druck und einer ruhigen, gut eingebundenen Säure. Trocken, strukturiert und mit nachhaltigem Nachhall – ein Sylvaner mit Anspruch und Tiefe.

Alkoholgehalt: 12% Vol.
Allergene: Sulfite