Ben Nevis 8 Jahre Palo Cortado Caks Finish - #137 - Dram Mor

Abfüller/Marke: Dram Mor
Destillerie: Ben Nevis
Alkoholgehalt: 56,70 % vol.
Fasstyp: Refill Bourbon Hogshead, finished in 1st fill Palo Cortado
Fassnummer: #137
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Highlands

319 Flaschen

Die Nase: Trockene Spirituosen und atemberaubende Birnendrops treten in den Vordergrund, bevor er sich zu süßer Eiche und einem Hauch von Oloroso-Sherry beruhigt.

Gaumen: Zarte Eiche, die sofort in reiche Schokolade und Vanille übergeht, mit einer undefinierbaren floralen Note, die sich hinter der Vanille versteckt. Ein Hauch von salzigen Erdnüssen. Ein sanftes Gefühl, fast wie ein Sprudeln, das die Sinne weckt, es ist verspielt und macht Spaß.

Abgang: Ein komplexer und lang anhaltender Abgang. Der Anfang ist kurz, aber wunderbar kräftig mit Gewürzen, Pfeffer und Lakritze und bitterer Eiche. Honig und Gewürze verweilen, nachdem alles andere verblasst ist, bevor auch sie abdriften und ein kurzes, aber kraftvolles Wiederaufleben von Lakritz, Enzian und Honig ermöglichen.