Cotes du Rhone Rosé - Maison Plantevin

Cotes du Rhone Rosé Cuvee Les Fraponaises

Erzeuger      Laurent Plantevin, 149 Chemin des Ramires, 84110 Seguret / Frankreich

Ursprungsbezeichnung:  Cotes du Rhone A.O.C.

Jahrgang    2024

Rebsorten:  50% Grenache 50% Mourvedre

Alkoholgehalt   12,5%

Flascheninhalt  0,75l

enthält Sulphite

Laurent Plantevin und seine Frau Akiko sind leidenschaftliche und qualitätsorientierte Winzer im Herzen des Anbaugebiets der südlichen Rhone. Sie besitzen Rebflächen in den Anbaugebieten, Cotes du Rhone, Cotes du Rhone Village Sablet und Seguret und in Rasteau. Durch strikte Ertragsreduzierung, biologischen Anbau, Lese von Hand und professionelle Arbeit im Weinkeller werden Weine von ausgezeichneter Qualität erzeugt. Man presst die Trauben nur leicht (Free Run Methode) und verzichtet auf den Einsatz von Reinzuchthefen, die Vergärung setzt spontan durch die natürlichen Hefen ein.

im Glas leuchtet der Wein Rosa, der intensive Duft erinnert an Granatapfel und an Zitrusfrüchte. Am Gaumen sehr schöne Aromen mit Anklängen an pinke Grapefruit und Fruchtbonbons, knackig und erfrischend.

Der Wein passt hervorragend als Apperitiv oder zu Pizza, Pastagerichten zu gegrilltem etc.

Nährwertangaben je 100 ml:

Energie     299 kj / 72 kcal

Kohlenhydrate    2,6 g

davon Zucker      0,30 g

Eiweiß 0,1 g

Salz 0,0125 g

Zutaten:

Trauben, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (E220)