Cotes du Rhone Rouge - Maison Plantevin

Cotes du Rhone Rouge

Inverkehrbringer:      Laurent Plantevin, 149 Chemin des Ramieres, 84110 Seguret / France

Ursprungsbezeichnung:  Cotes du Rhone A.O.C.

Jahrgang:    2025

Rebsorten:  Grenache 60%, Syrah 20%, Carignan 10%, Cinsault 10%

Alkoholgehalt   14%

Flascheninhalt  0,75l

enthält Sulphite

Raimond Plantevin und seine Frau Akiko sind leidenschaftliche und qualitätsorientierte Winzer im Herzen des Anbaugebiets der südlichen Rhone. Sie besitzen Rebflächen in den Anbaugebieten, Cotes du Rhone, Cotes du Rhone Village Sablet und Seguret und in Rasteau. Durch strikte Ertragsreduzierung, biologischen Anbau, Lese von Hand und professionelle Arbeit im Weinkeller werden Weine von ausgezeichneter Qualität erzeugt. Man presst die Trauben nur leicht (Free Run Methode) und verzichtet auf den Einsatz von Reinzuchthefen, die Vergärung setzt spontan durch die natürlichen Hefen ein.

Der Wein schimmert rubinrot im Glas, im Duft kann man Anklänge an Beerenfrüchte erkennen, im Mund entfalten sich schöne Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen roten Früchten, Heidelbeermarmelade mit einem Anklang an Lakritze und würzigen Noten. Am Gaumen fühlt man eine gewisse Süße, er ist schön rund mit gut eingebundenen Tanninen, ausgeglichener Säure und einem mittellangen Nachhall.

Sehr gutes Preis / Genußverhältnis!

Nährwertangaben je 100 ml:

Energie     359 kj / 85 kcal

Kohlenhydrate    2,6 g

davon Zucker      0,47 g

Eiweiß 0,1 g

Salz 0,0125 g

Zutaten:

Trauben, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (E220)