DEAnbieter: Palmento Costanzo
Etna Rosso DOC Mofete
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Beschreibung
Etna Rosso DOC "Mofete"
Erzeuger Palmento Costanzo, Castiglione di Sicilia
Ursprungsbezeichnung: Etna DOC
Jahrgang 2021
Rebsorten: Nerello Mascalese 80% Nerello Cappuccio 20%
Alkoholgehalt 13,5%
Flascheninhalt 0,75l
Biozertifizierung kein Bioprodukt
enthält Sulphite
Dieser Rotwein aus der Etna Region im Osten Siziliens wächst auf vulkanischem schwarz / braunem Sand und vulkanischen Gestein mit circa 8000 Rebstöcken je Hektar. Die Ernte erfolgte Mitte Oktober manuell.
der Wein zeigt ein mittleres Rubinrot, er duftet nach roten Beeren und würzigen Noten. Im Mund zeigt er sich frisch mit weichen Tanninen und einem schönen Nachhall.
Auszeichnungen für den Jahrgang 2021: drei Gläser Gambero Rosso
Inverkehrbringer: Palmento Costanzo SRL, Contrada Santo Spirito, Passopisciaro 95012, Castiglione di Sicilia, Italien
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