Fischer Welschriesling limited 2024

Der Welschriesling ist die zweitwichtigste Weissweinsorte des Burgenlandes, findet am Leithaberg optimale Voraussetzungen hinsichtlich Boden und Mikroklima vor, auch da der Neusiedlersee nur wenig entfernt liegt.

Jahrgang: 2024
Sorte: Welschriesling
trocken
Alkohol: 12,0 %Vol.
Säure: 5,7 g/l 
Restzucker: 1,1 g/l
Ausbau: Stahltank
Allergene: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 7-9°C
Reifepotential: 4-6 Jahre
passt gut zu: helles Fleisch, gegrillter Fisch mit Petersilienkartoffeln, gefüllte Erdäpfel mit Sauerrahm, Tortellini mit Spinatfüllung, Garnelenspieße mit Chili, Schwammerlgulasch oder Schwammerlsauce mit Knödel, überbackener Fisch in Kräutersauce, Pizza, Pizzahäppchen, Kräuter-Champagnersuppe

Zutaten und Nährwerte