Islay Malt 2016 - 7 Jahre - Oloroso Hogs-head - A.D. Rattray - Single Malt Scotch Whisky

Abfüller/Marke: A. D. Rattray
Destillerie: Islay
Alkoholgehalt: 60,4 % vol.
Destillation: 2016
Abfüllung: 2023
Deklariertes Alter: 7 Jahre
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Hogshead
Fassnummer: #302390
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Islay

296 FlaschenCask Collection

Ein nicht näher bezeichneter Single Malt, der einen kräftigen Islay-Torfrauch mit einem Gersten Phenolgehalt von etwa 35 ppm. Die vollständige Reifung in einem erstbefüllten Oloroso-Sherry
Barrique von Bodegas Hidalgo La Gitana trägt zu reichen Fruchtaromen Aromen und verleiht dem Gaumen Textur.

Farbe: Verbrannter Bernstein.
Nase: Mit Apfelholz geräucherter Speck, gebratene Jakobsmuschel und Pflaumensauce.
Gaumen: Würzige Grapefruit, getrocknete Aprikose und kühler, feuchter Schiefer.
Abgang: Gerösteter Pekannuss und gegrillter Pfirsich durchdringen eine lippenschmeichelnde Öligkeit.
Zusammenfassung: Steinobst und Mineralien - Rauch.