Anbieter: René Bouvier
René Bouvier - Marsannay Blanc "Les Clos" - 2020
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Beschreibung
Dieser Marsannay gedeiht in der Einzellage Les Clos. Der Marsannay Les Clos also ist ein Paradebeispiel für einen Chardonnay. Volle Mineralität am Anfang und danach ein komplexer Duft nach Vanille, Nüssen und exotischen Früchten. Er schmeckt sehr vollmundig und cremig aber durch seine hintergründige Säure dennoch frisch. Dazu passt ein getrüffeltes Risotto mit gebratenen Jakobsmuscheln.
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