ViSecco Pinot Meunier, Manufaktur Jörg Geiger

Der ViSecco Pinot Meunier ist eine von Jörg Geigers neuesten Kreationen: Grundlage bildet entalkoholisierter Wein, dem durch besonders aromenschonende Vakuumdampfdestillation der Alkohol entzogen wurde. Ergänzt wird er durch schwäbisches Wiesenobst sowie feine Extrakte aus Kräutern und Blüten.

In der Nase zeigt sich ein beerig-fruchtiger Duft nach roten Beeren und Trauben, begleitet von dezent herben Nuancen. Am Gaumen prägt eine frische, lebendige Säure den Eindruck, getragen von roten Johannisbeeren und sanft abgerundet durch die milden, typischen Noten des Schwarzrieslings (Pinot Meunier).

Allergene: Sulfite