Wildes Holz Riesling

Weißwein 12,5 % vol.

Der Riesling „Wildes Holz“ zeigt opulente Noten von Karamell und Apfelkompott. Ein Riesling der für min. 6 Monate im Holzfass reift und teilweise auf der Maische vergoren wird. Die zarte Berührung mit dem Eichenholz verlieht dem „Wilden Holz“ eine gute Balance zwischen Würze und feiner Frucht. Das lange Hefelager und der Ausbau im Holzfass stehen in der Tradition langlebiger Rheingauer Riesling Weine.

Passt gut zu deftigen Gerichten wie beispielsweise Käsespätzle oder Sauerkraut und Schupfnudeln.

Zutaten

Trauben, Saccharose, konzentrierter Traubenmost, Stabilisator: Carboxymethylcellulose
Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein.
Konservierungsstoff: Sulfite

Ernährungsinformationen

Nährwerte pro 100 ml

Energie	309 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate	1,4 g
davon Zucker	0 g

Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz